Ich grabe den Thread nochmals hervor.
Da ich irgendwie eine zu starke Räucherung nicht ertrage (mir wird dann übel) muss ich bei Kohleräucherung immer ein Fenster gekippt, oder offen haben.
Letztens bin ich auf "Stövchen" gestossen.
Eine Art Teelicht mit feinem Sieb obendrüber. Es soll eine "sanfte" Rauchentwicklung haben und so eher verträglich sein.
Ich habe mir mal nun so eines gekauft und werde das natürlich testen, sobald es da ist.
Draussen werde ich weiterhin mit Kohle räuchern... da macht es mir aber auch nix.
Ich verwende sowieso nur natürliche Räucher-Zutaten (Kräuter, Hölzer, Harze).
Räucherstäbchen oder Kegel vertrage ich gar nicht.. nicht mal draussen. Da wird mir sofort übel.
Ich bin gespannt und freue mich auf das Stövchen. Wenn es klappt, kann ich endlich etwas mehr im Alltag räuchern!