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 Baldrianwein 
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Dann steure ich doch auch mal ein Rezept bei.

Baldrianwein wirkt sehr gut zur Nervenberuhigung und als Einschlafhilfe. Man nehme bei Bedarf einen Esslöffel bis ein Schnapsglas voll.

Und so wird er hergestellt:

Zirka 50 Gramm getrocknete und geschnittene Baldrianwurzel (erhältlich in der Apotheke oder bei der Kräuterhändlerin Eures Vertrauens) werden mit einer Flasche (0,7 Liter) Weißwein (am Besten Bio) aufgegossen und mindestens 2 Wochen stehen gelassen - Vielleicht noch gelegentlich schütteln. Danach das Ganze abseihen und abfüllen - et voilà!

Das Rezept geht so weit ich weiß auf Hildegard von Bingen zurück.


Fr 6. Apr 2018, 18:36
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